Pizzoto

με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου

Mέχρι σήμερα έχουν φτιαχτεί χιλιάδες είδη πίτσας και ζύμης: παχιά, λεπτή, μέτρια, σκεπαστή, με μυρωδικά, με διάφορα είδη τυριών, ψημένη, σε ηλεκτρικό φούρνο, σε φούρνο με ξύλα και σε φούρνο με γκάζι.

Ο chef Δημήτρης Σκαρμούτσος με την αστείρευτη έμπνευσή του, δίνοντας νέο σχήμα στην πίτσα και επιλέγοντας εξαιρετικά ελληνικά προϊόντα τοποθετημένα σε αφράτη ζύμη δημιούργησε τα pizzotto που ήρθαν… για να μείνουν.

Pizzotto Πεπερόνε
Eκλεκτά αλλαντικά και πεπερόνε ωρίμανσης, σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και γκούντα, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι και ελληνική ρίγανη.
Pizzotto Μεσογειακό
Φέτα ΠΟΠ Τρικάλων, Ελιές Καλαμών, ντομάτα, πιπεριά και ελληνική ρίγανη.