Για εμάς, στη ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΖΥΜΗ, η εταιρική κοινωνική ευθύνη βρίσκεται στην «καρδιά» κάθε μας δραστηριότητας. Διαμορφώνει τον τρόπο με τον οποίο εργαζόμαστε και τοποθετούμαστε απέναντι στους ανθρώπους μας, στις κοινότητές μας, στον πλανήτη.

Πάγια δέσμευσή μας αποτελεί το να γνωρίζουμε πάντα ποιο είναι το αποτύπωμά μας στο περιβάλλον και την κοινωνία, λαμβάνοντας τα μέτρα που χρειάζονται για να περιορίζουμε άμεσα τις πιθανές αρνητικές επιπτώσεις, ενισχύοντας παράλληλα τις θετικές.

Γι’ αυτό και έχουμε υιοθετήσει μια κουλτούρα υπευθυνότητας και ηθικής, όχι μόνο εντός της εταιρείας μας, αλλά και σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας και τις συνεργασίες μας. Με αυτόν τον προσανατολισμό έχουμε πάντα στο επίκεντρο την επίδρασή μας στο περιβάλλον και εργαζόμαστε σκληρά για να λειτουργούμε υπεύθυνα και βιώσιμα!

Ένας από τους πρωταρχικούς στόχους μας είναι η μείωση των αποβλήτων σε όλη την αλυσίδα των δραστηριοτήτων μας. Με αυτό το σκεπτικό έχουμε υιοθετήσει τις αρχές της κυκλικής οικονομίας, αξιοποιώντας στο έπακρο κάθε πόρο που χρησιμοποιούμε. Η προσπάθεια αυτή ξεκινά με την ποιότητα των πρώτων υλών μας, το 100% των οποίων προέρχεται από ανανεώσιμες πηγές, και συγκεκριμένα από βιομάζα. Επιπλέον, τα περισσότερα υλικά συσκευασίας μας προέρχονται επίσης από ανανεώσιμους πόρους, ενώ, στον τομέα των αποβλήτων, έχουμε καταφέρει να τα διαχειριζόμαστε ως έναν εναλλακτικό νέο πόρο, προωθώντας τα για την παραγωγή ζωοτροφών και βιοαερίου.

ΔΕΙΤΕ ΚΑΠΟΙΑ ΑΠΟ ΤΑ ΒΙΩΣΙΜΑ ΕΠΙΤΕΥΓΜΑΤΑ ΜΑΣ… 

• Το 99,62% του συνόλου των υλικών που χρησιμοποιούμε προέρχεται από ανανεώσιμες πηγές.
• Το 2025, οι πρακτικές μας διαχείρισης αποβλήτων πέτυχαν ποσοστό εκτροπής από την τελική διάθεση της τάξης του 91%, κατευθύνοντας πολύτιμα υλικά προς ανακύκλωση, ανάκτηση ενέργειας, ζωοτροφές και παραγωγή βιοαερίου.
• Μέσω της φιλοσοφίας μας «Μηδενική Σπατάλη Τροφίμων» (No Food Waste), 47.110 Κγ παραπροϊόντων βιομάζας αξιοποιήθηκαν εκ νέου ως πρώτες ύλες για ζωοτροφές και την παραγωγή ανανεώσιμου βιοαερίου, ελαχιστοποιώντας τα οργανικά απόβλητα που κατευθύνονται προς τελική διάθεση.
• Το 2025, αντλήσαμε 25,378 μεγαλίτρα νερού από το δημοτικό δίκτυο ύδρευσης και τηρήσαμε επιτυχώς όλες τις ποιοτικές προδιαγραφές για την απόρριψη λυμάτων, χάρη στη συστηματική παρακολούθηση και επεξεργασία τους.
• Μειώσαμε τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου που σχετίζονται με τη χρήση προπανίου κατά 18,67% και βελτιώσαμε την ενεργειακή μας απόδοση, μειώνοντας την ένταση ενέργειας ανά κιλό παραγωγής κατά 2,94% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
• Χρησιμοποιούμε φοινικέλαιο που παράγεται με βιώσιμο τρόπο και φέρει την πιστοποίηση RSPO Mass Balance, στηρίζοντας υπεύθυνες γεωργικές πρακτικές και ενισχύοντας τη διαφάνεια στην εφοδιαστική αλυσίδα.

Για όλους εμάς στη ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΖΥΜΗ η υπευθυνότητά μας απέναντι στον πλανήτη δεν είναι απλώς δέσμευση, αλλά μια ολοκληρωμένη πολιτική βιωσιμότητας. Επειδή ξέρουμε πως μόνο έτσι θα παραδώσουμε στις επόμενες γενιές, στα παιδιά μας, το περιβάλλον που τους αξίζει!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ ΤΗΝ ΕΚΘΕΣΗ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑΣ